Jaká jsou kritéria výběru pro velké varné stroje
Sep 12, 2023
Zanechat vzkaz
Komerčním kuchyňským vybavením se rozumí velké kuchyňské vybavení vhodné pro jídelny, jako jsou hotely, restaurace a restaurace, stejně jako jídelny pro velké jednotky, školy a staveniště. Vyznačuje se širokou škálou produktů, specifikací, výkonem, kapacitou atd., které jsou mnohem větší než vybavení domácí kuchyně, a cena je poměrně vysoká. Zaměřuje se na celkovou kuchyni a všechny kovové části jsou vyrobeny z nerezové oceli. Aby se společnost Longze Machinery přizpůsobila tomuto vývojovému požadavku neustálým úsilím, vyvinula speciálně elektromagnetický míchací hrnec a plně automatický robot na vaření, které se profesionálně používají v centrálním kuchyňském podpůrném zařízení.
Dobrá použitelnost: Způsob vytápění může zvolit páru, uhelný plyn, zemní plyn, zkapalněný ropný plyn, elektrický topný teplonosný olej, elektromagnetické a jiné formy vytápění. Má výhody velké topné plochy a vysoké tepelné účinnosti.
Vysoce kvalitní konfigurace: Tato řada produktů využívá dovážené hlavy a polokulové tělo hrnce z nerezové oceli tvořené jedním lisováním, které zajišťuje hladkost vnitřního těla hrnce.
Vynikající bezpečnost: Všechny části tohoto výrobku, které přicházejí do styku s potravinami (kromě elektromagnetického typu, kromě toho, že tělo hrnce je vyrobeno ze speciální magnetické slitiny) jsou vyrobeny z nerezové oceli 06Cr19Ni10 a leštěny, což splňuje požadavky „Zákon o hygieně potravin v Čínské lidové republice“ .

Výhody zdravého varného stroje: automatické vaření, bez dozoru. S lehkým dotykem prstu není potřeba manuálního dohledu. Napodobuje ruční velkorozměrové manipulátory na smažení, plně automatický varný stroj a je ještě rovnoměrnější než ruční smažení. Jeden hrnec pro více účelů, šetří čas a námahu.
Funkce fritovacího stroje: Varný stroj má inteligentní techniky vaření, jako je smažení ryb, smažení zeleniny, vaření, smažení, smažení, dušení omáčky, dušení rýže, vaření kaše, dušení masa a opaření. Je to časově náročné a problematické.

